Posts In Category

الطعام والشراب

الطعام والشراب

© هذه هي أفضل طريقة لتخزين الخضراوات والفاكهة لمدة ط هذه هي أفضل طريقة لتخزين الخضراوات والفاكهة لمدة ط كتبت – هاجر حاتم: دائمًا ما نعاني من مشكلة تعفن الخضراوات والفاكهة بشكل سريع، حتى لو لم يطول الوقت بعد شرائها، لهذا إليك هذه الطريقة المثالية لحفظ الخضراوات والفاكهة، وفقًا لما

Read More
الطعام والشراب

© Nisf-El-Donia Portal قدمت بواسطة بوابة المرأة المصرية المقادير: 500 جرام مكرونة (فرن) أو إسباجيتي.+150 جرام لحم مفروم.+200 جرام فطر .+4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.+لتر و نصف ماء+بصلة+3 فصوص ثوم مفري.+كوب كريمة طازجة.+ملح و فلفل و بهارات.+1/2 كوب جبن بارميزان مبشور.+رشة جبن موتزاريللا. للتزيين حفنة من أوراق البقدونس و النعناع

Read More
الطعام والشراب

© Nisf-El-Donia Portal قدمت بواسطة نهى عبد اللطيف تعلمي طريقة تحضير السلطة التركية الشهية السريعة والغنية بالخضار… 1 علبة واحدة من الذرة الحب المسلوقة. 1 علبة واحدة من الحمص الحب المسلوق. 1 علبة واحدة من الفاصولياء الحمراء المسلوقة. خس مقطع على شكل شرائح رفيعة. رأس من الملفوف الأحمر المقطع على

Read More
الطعام والشراب

© البطاطس البطاطس كتب – علي أحمد: تعد البطاطس من أكثر الأكلات المحببة للجميع، خاصة وأنها تقدم بأشكال وطرق مختلفة، فضلاً عن الفوائد الغذائية لها، لكن هل تعلم أن لقشر البطاطس فوائد غذائية أيضا؟ هذا ما كشف عنه موقع “بولد سكاي” الذي أبرز مجموع من الفوائد الذهبية لقشر البطاطس نستعرضها

Read More
الطعام والشراب

© Nisf-El-Donia Portal قدمت بواسطة نهى عبد اللطيف ماء الورد هو ماء شفاف له نكهة ورائحة الورد؛ حيث إنه يستخرج من بتلات ورد الجوري ذي الرائحة الزكية، ولا يختلف في لونه وطبيعته وقوامه السائل عن الماء العادي باستثناء رائحة الورد، وطعمه المتركز في هذا الماء. ويستخدم ماء الورد في إضافة

Read More
الطعام والشراب

© صورة تعبيرية صورة تعبيرية كتب – علي أحمد: تعد اللحوم الحاضر الأبرز على المائدة خلال أيام العيد، ورغم الفوائد الصحية للحوم إلا أن الإفراط في تناولها في يأتي بنتائج عكسية. ورغم حرص البعض على تناول كميات محددة من اللحوم في العيد، إلا أن تطبيق هذا الأمر فعلياً ليس مضموناً

Read More
الطعام والشراب

© فتة فتة كتب – علي أحمد: “عيد اللحمة” .. هكذا اعتاد المصريون أن يطلقوا على عيد الأضحى المبارك، ذلك العيد الذي تعد فيه اللحوم الضيف الدائم على المائدة حتى بعد انتهائه. وتشتهر المائدة المصرية بالعديد من الأكلات الشهية في عيد الأضحى التي لا تعتمد فقط على “اللحوم” ولكن كذلك

Read More
الطعام والشراب

الخلطة السرية لدجاج كنتاكي © Abu Nawaf Network قدمت بواسطة  منذ العام 1940 أي منذ 76 عامًا احتفظت شركة كنتاكي بالخلطة السرية لتحضير الدجاج، حيث يحاول الجميع تقليدها. ومؤخرًا نشرت صحيفة “Chicago Tribune” مكونات الخلطة، حيث تقول الصحيفة أنها أخذت الوصفة الأصلية للبهارات والتوابل الـ 11 السرية من ابن شقيق “كولونيل

Read More
الطعام والشراب

من دون مبالغة ومن دون أي مجاملة يوجد حول الوطن العربي 29 نوع من الأكلات العربية التي لا يمكن مقاومتها ولا بأي شكل وقد اشتهرنا بها واحتمال أن ترى السياح الأجانب قد سمعوا بها ويرغبون بتجربتها فهي قد صنعت خصيصاً لنا ولا يمكن لأحد التقليد!شاهد أيضاً: بالصور أنواع مقبلات شعبية

Read More